饿了么商家抽成明细、美团、饿了么对商户的抽成有多少?为什么?

一、美团抽佣这么高,为什么商家不入驻饿了么呢?
很简单,我光开美团20个点,同时来美团和饿了么,美团26,饿了么24。如果光开饿了么19个点。关键就是饿了么没什么单,而且覆盖又不全面。作为我商家来说,我是来挣钱的,不是来赔钱的,就算同时开了两个平台,也同意26和24的点,双方业务经理都经常打电话叫关闭其他平台,随便被投诉直接就给你强制下线了,换作是你,咋整?所以说,外卖平台祈祷中国有个十家八家的,良性循环竞争,不要一家独大,现在和以前不一样了,以前是人家来找你上平台,现在是你去找人家。就像网络上经常说的,当初你爱理不理,今天人家就让你高攀不起二、外卖平台的抽成一般是多少?商家自己配送的话抽成又是多少?
由于百度外卖被饿了么收购,目前市场上份额*大的两大平台为美团和饿了么,他们的外卖市场份额已经占到整个市场份额地位90%左右,这里只按照这两大平台的提成方法和运营方式给您回答,如果是采取平台专送的话,提成为20%左右,这个包括你的店铺在他们平台的运营费用和配送费用,这两大平台的运营费用都是按照每单收取的,大概在5%-6%左右,剩下的就是配送费用了。商家自配送分两种方式,一,商家自己有骑手配送,那么平台只按每单收取您使用他们平台的运营费用,一般在5%-6%。二,商家自配送模式也是可以选择骑手配送的,两大平台的商家后台上都可以自行呼叫平台骑手为您配送,配送费在商家后台有显示,平台根据距离自动生成配送费,这个是商家自主选择,商家可以选择由平台配送,还是自行配送。自行配送的配送费由商家自己决定,是否收取,收取多少?当然平台都是有限制的,不可能让商家将配送费设置得很高,基本都要符合市场的规律。当然这个只是针对一般情况,特殊情况除外,例如北方的冬季,受气温的影响,平台的配送费会比平常高出很多。三、美团、饿了么抽点那么高,为什么还那么多人做?
我做餐饮十多年了,美团找了我两次,说抽百分之二十二,我操,我店里二十六个员工,食材成本百分之四十,房租百分之十,水电,设备维修,一次性损材等百分之十,人工百分之三十,我的员工都很累了,装修扣补百分之二,我到手的纯利润只百分之八,做美团还要亏钱给美团,要是自己的店铺,不要租金 ,也只百分之十八的利润,做美团要赚钱也做得到,就是从食材下手,鸡鸭猪肉都是用冻货,几年的,有的上十年的冻货,素菜下午去农贸市场买,快收摊了收摊主那些卖剩的垃圾菜,很便宜的,再把卖鱼的死鱼买回来,很便宜,再一个就是用干货,干货是*便宜的食材,这样操作,做美团就是抽百分之三十都有钱赚,我做餐饮十多年了,我要求的是我店的食材品质,我在这里扎根十多年了,不能坏了我的口碑,再一个我摸着良心做人,决不去做害人的事,所以我坚决不做美团