想代理一个外卖平台、做外卖小哥入驻哪一个平台比较好?

一、怎么做一家外卖专营店?
关于外卖,很多餐饮人认为,现在的餐饮不做外卖是死,做了外卖也是死。其实不然,那得取决于你怎么做,如果你随随便便,敷衍了事。那的确会输得很惨,死得很快。但如果你真的用心去做,注重细节,照样能将外卖做得红红火火。1、选址纯外卖行业选址比较简单,不需要临街店铺,但是一定要方便骑手取餐,一般的2、3楼都可以。但是注意,一定不能选在写字楼里,因为高峰时段电梯很慢,骑手不会接单,也许你很多单,但是却没人给你送。另外如果出餐速度慢,对你在外卖平台上的排名也是有影响的。因为外卖平台会觉得你工作能力不足,降低你店铺的曝光。其实做外卖的都知道,很多东西都是半成品,可能一个店厨师都没有。特殊的店需要现做的,比如冒菜行业,可以设置延迟发单,接单后5分钟或10分钟发单, 这样有充足的时间来准备产品。我们店烤肠0.99一根 ,我朋友寿司店手卷2.99一个, 有的客人就是会贪小便宜 。让客人觉得你是真的在促销, 外卖跟实体定价有区别的就是,前期价格可以很低, *个月不赚钱都可以, 甚*亏本, 新店只能打价格战, 单量上来了再慢慢修改活动 ,调价、价格不能涨得很快, 几个产品慢慢的涨 ,涨价肯定会掉单量 ,不要怕 ,一定要稳住,做好你的产品,让客人觉得值得 ,不要又涨价口味又变差 。6、学会看平台数据外卖很好的就是,每个平台都有后台数据分析, 一目了然 。我每天都在看进店率 ,曝光, 下单转化率, 可能跟你的店名, 差评, 区域 都有关 。每个数据的变化都是有原因的, 我记得我们店之前进店率就是比其他加盟店低百分之5, 我们店在名字上多写了双拼便当四个字。 后来删掉了那几个字, 隔几天进店率就升上去了 ,也是找了好久原因 。7、平台提点这个不同的城市还是有所区别 ,我们美图*18个点 ,不*21点, 保底3元, 合同是这样签, 但生意好了,你可以跟经理谈 ,也可以要福利,每单返钱啊, 只能说套路太深 。关注公众号:餐饮致富经,获取更多外卖知识,外卖满减如何做?外卖菜单设置技巧?外卖平台如何提高排名?如果增加平台曝光?和万千同行一起讨论外卖运营技巧。二、想在县城做美团的代理该怎么操作?
首先很荣幸能够为大家解答这个问题,让我们一起走进这个问题,现在我们一起探讨一下。大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望一起评论出来共同讨论这话题。三、在外卖行业,怎么做才能把店铺做到加盟?
已经做了14个月美团外卖和饿了么店的我,给你的建议是自己做吧,首先不管加盟还是自己做,你还是要把这套门路摸熟。*起码的,你先要学会低价把外卖店开起来。在看中的外卖市场附近商区,找一个便宜偏门一点的门面,保险一点呢,你可以先找到当地外卖平台业务员,先咨询找的门面是否可以辐射想做的区域。一般五公里内没问题的。确认好了之后,就可以办理健康证营业执照之类的,然后就可以申请开店了。 有了店面以后,就可以经营了。*笨的办法,先把全国知名的区域外卖市场都搜一下,把排名前三的店都看看,基本上便当店,鸡排店,汉堡店,黄焖鸡米饭之类的都会上榜,自己再根据本地市场找到差异化产品,然后就可以尝试开始了。等你做了外卖你就会发现,*重要的是配送。做外卖*重要的是时限性。其他都是浮云。所以光考虑产品是没用的,这些都在你能有经验的储备和强大的配送能力以后,再丰富你的产品。隔行如隔山,别一开始什么都不懂,看到别人生意好,就想一步到位。过程还是省不掉的。自己先做,两万多启动资金足以。做好做不好,你都不亏。自己不懂,任何一种依赖,成本都是巨大的。