外卖平台怎么能做起来呢、怎样搭建校园外卖配送平台?

一、微信外卖平台前期如何运营?
微信里面没有外卖平台,微信里面点外卖,目前是通过小程序来实现的,美团、饿了么都开发有微信小程序。还有不少商家自己开发的餐饮小程序,也具有外卖功能,可以在他们的小程序上去点餐。餐饮小程序如何推广?这应该是题主想问的。1.拥有一个有外卖功能的餐饮小程序餐饮小程序不只是可以用于外卖,还可以用在堂食点餐上,可以提高用户体验,扫码直接点餐,不需要服务员接待点餐,可以节省人力成本。2.开通附近的小程序附近的小程序,面向附近5公里,开通后,当顾客走到附近,打开附近的小程序后,就可以看到你的餐厅。3.开通会员卡、优惠券在同主体关联的公众号内开通卡券功能,利用会员卡、优惠券吸引顾客到店消费。4.开通社交立减金社交立减金是用户在小程序内消费后得到的立减金,有助于拉新和留存,获得的立减金在下次到店的时候使用。顾客可以主动把立减金分享到群,分享给朋友使用,为门店拉新。餐饮小程序的运营与推广,要做的远不止这些,还有很多动作可以在运营过程中为门店带来流量。这一切的前提是,首先得有一个餐饮小程序。*欢迎留言或私信交流小程序相关问题。二、做外卖的怎么才能生意好起来?
1.成本:先说平台成本,平台要盈利,就得有人买单,平台收入可以分为直接和间接两种,直接点就是收商家费率,收顾客配送费,广告收入(点金排名,其它广告),平台支出主要是平台搭建和维护,员工工资,以成都美团外卖为例自配送收取顾客实付金额百分之之五到十,专送收顾客4元,收商家百分之十五到十八(保底四元),给配送站七元。以本汪所负责的区域为例,自配送商家毛利一个月约20w,广告收入15w,专送太复杂没计算,平台红包加首购约7万(就是平时进去发的红包)。2.顾客成本:包含餐盒,费配送费各区域不一样,大概占餐费的百分之十到二十之间(有些坑),但是大部分商家的活动能减免。竞争激烈的区域甚*能吃到一折的外卖(新商家前七天吐血冲量)。点外卖的好吃就很多了,比如加班,周末可以懒床预订个12点的餐,朋友聚会点周边品牌商家的招牌菜等等。3.商家成本:房租+人工+平台服务费+活动运营,房租动态跟地址有关,月租几百块到60w都见过,人工基本上固定,生意好了才加个人,*怕生意差还能养闲人,平台服务费基本固定,按流量收费,自配送超过三千那部分减免,我这边也就10多个商家能享受这个待遇。活动运营这就要讲技巧,不会玩的几下就把自己玩死了????,甚*骂平台,其实销量好又赚钱的店主要卖的就是招牌菜加高毛利率的商品,做大活动来赚钱,这样活动,利润,品牌效应,回头率都拿到了一会发个图给你们算一下成本原料汉堡约3.5,薯条+可乐1元,如果自配送平台服务费0.8元,自己算下能不能赚钱。总结:外卖平台还会继续发展壮大,顾客的点餐成本大部分会转化到商家身上,商家只有提供外卖的毛利率(所有菜品涨价或者偷工减料的是真sb,通过提高销售高毛利商品的比例才是正确的方式)才能保证品质和利润。外卖销量好的店房租成本一定不会太高。顺便说一句,目前外卖渗透率还没到瓶颈,每个月都在增长。三、怎样提高实体外卖生意,单量怎样才能做上去?
我就是做的实体店的便利店,*近也在为这个事困扰。的确,网络经济的迅猛发展,对实体便利店的冲击还是巨大的。鱼逆流而上,在市场的潮中,如果不思进取,就会被淘汰得无影无踪,我们也需要想一想,该怎么做了。我也想过了,外卖生意也是生意,也不外乎几点,一个是价格,二个是服务,三个是营销。不同的实体店类型,如何控制好自己的成本,在降低售价的同时,还能保持合理的利润空间,这是一个难题,做好了,事半功倍。二个自然是服务,甚*,服务更优于价格。比较典型的例子就是海底捞,一家以服务赢得市场的火锅店。当服务做得好,那么价格就不是*的要点了,服务产生效益也就成了必然。三个是营销,现在已经不是酒香不怕巷子深的时代了,好东西,也得要好营划,好营销,好点子。特别是现在的网络轰炸的年代,营销的功能显得更加巨大,一个好的营销,可能会让你的产品一夜之间成为网红,其杀伤力是*的,什得研究。所以呢,做好实体外卖生意,我们就要从这三点着手来进行。我们能做得和比较好做的就是,就是先从价格上入手,一开始可以薄利甚*不赚钱以拿下市场份额。在这个基础上,把我们的优质服务和好点子逐一用上,就自然有了好的收成。当然,话是说起来容易,做起来难的。我也在摸索研究中。共勉之。