自己怎么开一个外卖平台、在家里怎么做美团外卖?

一、如何开一家专门做网络外卖的快餐店?
关注南城骑士,带你了解外卖行业的各种资讯和内幕。首先,提主需要相关的技能。看提主打算开什么店?不管开什么店,提主都必须要会做。如果不会做的话,那么事先一定要去学。其次,在开店之前,要寻找便宜的门面,位置可以偏僻一点,但租金一定要低。跟着,就是门面的装修和设备的采购。装修方面可以简单一点,设备的采购也可以尽量选择二手设备。毕竟,节约资金肯定是没毛病的。此外,提主要去相关单位办理相关的营业执照和证件。没有合法的证件,是不能上平台的。另外,食材的采购和供应,这也是一个需要解决的问题。保障食材的稳定供应,价格尽量往下谈。*后,一切准备妥当的话,那就可以直接找外卖平台的业务经理商谈入驻的问题了。二、想在家里开个外卖,没有店面怎么办?是饿了么好还是美团好?
当然有办法!先回答*个问题,如果你想在家里开外卖的话,没有店面,简单的说就是你没有证件。只有下面几种方法。1,做私厨,不上线饿了么或者美团。但这种需要自己有一定得社交圈,或者地推。2,靠关系,因为做外卖这么多年了,其实实话说还是有一部分商户通过关系可以在民房拿到证件的。而且也可以上线美团或者饿了么。早些年,饿了么还可以一店多开。3,代开平台,这种就是网络上一些人自己做的渠道和业务。属于黑色产业,你没有证件没关系。他们可以帮你代开,但是开了之后下线他们是不负责的。这种平台线上举报很容易被抓。如果你真的想做外卖,其实很多店铺还是不贵的。但是需要你自己细心的寻找。只要你有营业执照和卫生许可证。你就可以上线美团和饿了么。再说你第二个问题。美团好还是饿了么好?这个问题以现在来说美团要优于饿了么。市占要大于饿了么。*于哪个好,要看当地了,当地的市场份额,很多地方如果是代理商。那么可能会要求你签*。—有任何的外卖问题可以关注我。5年外卖行业经验,多城市9999+店铺。给你一个*真实的外卖三、怎么做一家外卖专营店?
关于外卖,很多餐饮人认为,现在的餐饮不做外卖是死,做了外卖也是死。其实不然,那得取决于你怎么做,如果你随随便便,敷衍了事。那的确会输得很惨,死得很快。但如果你真的用心去做,注重细节,照样能将外卖做得红红火火。1、选址纯外卖行业选址比较简单,不需要临街店铺,但是一定要方便骑手取餐,一般的2、3楼都可以。但是注意,一定不能选在写字楼里,因为高峰时段电梯很慢,骑手不会接单,也许你很多单,但是却没人给你送。另外如果出餐速度慢,对你在外卖平台上的排名也是有影响的。因为外卖平台会觉得你工作能力不足,降低你店铺的曝光。其实做外卖的都知道,很多东西都是半成品,可能一个店厨师都没有。特殊的店需要现做的,比如冒菜行业,可以设置延迟发单,接单后5分钟或10分钟发单, 这样有充足的时间来准备产品。我们店烤肠0.99一根 ,我朋友寿司店手卷2.99一个, 有的客人就是会贪小便宜 。让客人觉得你是真的在促销, 外卖跟实体定价有区别的就是,前期价格可以很低, *个月不赚钱都可以, 甚*亏本, 新店只能打价格战, 单量上来了再慢慢修改活动 ,调价、价格不能涨得很快, 几个产品慢慢的涨 ,涨价肯定会掉单量 ,不要怕 ,一定要稳住,做好你的产品,让客人觉得值得 ,不要又涨价口味又变差 。6、学会看平台数据外卖很好的就是,每个平台都有后台数据分析, 一目了然 。我每天都在看进店率 ,曝光, 下单转化率, 可能跟你的店名, 差评, 区域 都有关 。每个数据的变化都是有原因的, 我记得我们店之前进店率就是比其他加盟店低百分之5, 我们店在名字上多写了双拼便当四个字。 后来删掉了那几个字, 隔几天进店率就升上去了 ,也是找了好久原因 。7、平台提点这个不同的城市还是有所区别 ,我们美图*18个点 ,不*21点, 保底3元, 合同是这样签, 但生意好了,你可以跟经理谈 ,也可以要福利,每单返钱啊, 只能说套路太深 。关注公众号:餐饮致富经,获取更多外卖知识,外卖满减如何做?外卖菜单设置技巧?外卖平台如何提高排名?如果增加平台曝光?和万千同行一起讨论外卖运营技巧。